今年も梅仕事

今年も青梅の蜂蜜漬けとジャムをつくった。庭の梅の実は少ししか成らなかったので、梅を買ってきて。蜂蜜漬けは梅雨明け（今年はもう真夏だけど）に冷やして炭酸水で割って飲む。ジャムは砂糖をレシピの半分量にして、すっぱく。どちらも孫が来ると、あっという間になくなってしまう。