菜の花とサーモンのパスタ

pasta of salmon and rape blossoms

たまにはつくったことのないパスタをと思って、菜の花とサーモンのクリーム・パスタ。

塩鮭に胡椒して、菜の花と生クリーム、粒マスタードで和えたソース。店でクリーム・ソースのパスタを食べるとしつこいと感ずることがあるけど、あっさりめに仕上がりました。