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October 05, 2014

シソの実の収穫

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gathering seed of beefsteak plant

今年はゴーヤ、ナス、ミニトマトとよく採れた。シソの実が成りはじめたので最初の収穫。サラダと糠漬けにまぶして食する。いずれ大量に採れそうなので塩漬けにするつもり。

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