アロニア・アルブティフォリアの実

Aronia arbutifolia in my garden

朝晩が寒くなるとアロニア・アルブティフォリアの実が色づく。もう少し寒くなると葉も紅葉してくる。一枝折って一輪挿しに生けると、なかなかの風情。

この木は北アメリカの原産で、カナダからミシガン、フロリダにかけて自生している。実は固くてとても食べられないが、ジャムにすればいいらしい。やってみようかな。